Минздрав рассказал о причинах массового отравления на свадьбе в Токмаке

В министерстве здравоохранения Кыргызстана назвали причину массового отравления на свадьбе в кафе «Мегаполис» в Токмаке.

По данным ведомства, в итоге за медицинской помощью обратились 174 человека. 78 из-них были госпитализированы.  

- Всем обратившимся была оказана необходимая медицинская помощь. В связи с улучшением состояния здоровья госпитализированные больные выписаны домой. По состоянию на 9 июля 2019 года 10 человек продолжают получать лечение, - отметили в пресс-центре.

В минздраве добавили, что в ходе расследования были отобраны остатки пищевых продуктов, смывы с разделочных инвентарей, производственного оборудования, чайной и столовой посуды из ресторана «Мегаполис», где обнаружены условно-патогенная флора. Также были отобраны клинические материалы от больных.

- Учитывая эпиданамнез, связь с употреблением пищевых продуктов, связанных с мероприятием в ресторане «Мегаполис», инкубационный период, клинические симптомы, результаты лабораторных исследований в данном случае имело место бактериальное пищевое отравление  сальмонеллезной этиологии, что подтверждается результатами лабораторных анализов, в 48% клинических материалах от больных (промывные воды, копрокультура) высеяна Salmonella enteritidis, - подчеркнули в ведомстве. 

Данный ресторан закрыт предписанием Токмокской городской ЦГСЭН до устранения нарушений.